Archive for the ‘2013 Spetember’ Category

30szept

sanyiFehér Sándor – Store Supervisor

Mióta dolgozol a szállodában? Mely területen dolgozol, milyen feladatkörben?

Eredetileg cukrásznak tanultam és eleinte ebben a szakmában helyezkedtem el. Három évig dolgoztam egy kisebb szállodában. Ezt követően jelentkeztem a Corinthia Hotel Budapestbe raktáros munkakörbe. Furcsa és szerencsésnek mondható véletlen, hogy éppen a születésnapomon volt az interjú. Az interjúmon sikerrel próbáltam meggyőzni a vezetőséget arról, hogy én lennék a legjobb választás. A feladatom jelenleg a hotelbe beérkező raktári tételek raktározása és kiadása, az ezzel kapcsolatos adminisztráció és a termékek rendelése, szorosan egyeztetve a beszerzéssel, valamint a hóvégi raktári leltárban való részvétel. Ha szükséges, szívesen segítek a Food & Beverage részleg leltárjában vagy az áruátvétel munkájában is. Az ilyen lehetőségeket mindig szívesen veszem, mert segíti a részlegek közötti kommunikációt, erősíti az összetartást és más egységek feladataiba is betekintést nyerhetek.

Régóta dolgozol a szállodában. Melyik a legkellemesebb élményed?

2002. november 18-a óta dolgozom a szállodában, nagyon sok kellemes élményem van, talán ezért is nagyon nehéz csak egyet kiemelni. Ha mégis választanom kellene, akkor a számomra egyik legszebb személyes élményemet szeretném megosztani. Nagy labdarúgás rajongó vagyok, különösen a Real Madrid csapatot szeretem, ezt a kollégáim is tudják rólam. Egyszer volt egy olyan időszak, amikor a Barcelona sorra nyerte a címeket, míg a Real Madrid vesztésre állt. Ebben a szerencsétlen időszakban ezzel sokan ugrattak is. Azután, ahogy ez lenni szokott, egy szép napon megváltozott a helyzet és akkor visszaadhattam minden heccelést a kollégáimnak. Az én nagy örömömre, persze vesztesek nagy bánatára.

Mivel foglalkozol szívesen a szabadidődben?

Amikor nem dolgozom, akkor inkább a nyugodtabb kikapcsolódást részesítem előnyben. Nagyon szeretem és érdekel is az olasz gasztronómia, az olasz konyha ízei. Szívesen sportolok, hamarosan képviselhetem a Corinthia csapatatát az AmCham sportnapon. Szeretem a Forma-1-et, nagy Hamilton fan vagyok és a Chelsea és a Real Madrid mérkőzéseit is próbálom mindig megnézni.

29szept

2013_0929_PiratesAhoj! Kalózruhás pincérek lepik el a Brasserie-t. Halálfejes zászló lobog a kalózhajón. Igyon egy kellemes rumos koktélt a kapitányi hídon, mielőtt elmerülne a grillezett tengeri ételek ízvilágában. A gyerekek eközben kalózhajókat hajtogathatnak és arcfestéssel varázsolják őket igaz tengeri martalócokká.

További kínálat:
Nyársételek
Egzotikus gyümölcssaláták
Tengeri ételek
Rumkóstolás
Rum alapú koktélok
Gyereksarok
Élőzene
Ingyenes parkolás a szálloda garázsában
Bőséges nemzetközi és magyar ételválaszték
Korlátlan ház bora, pezsgő, sör és üdítő fogyasztás

Időpont: 2013. szeptember 29. 12:00-16:00
Helyszín: Corinthia Hotel Budapest, Brasserie és Atrium étterem, 1073. Erzsébet krt. 43-49.
Ár: 8,900 Ft/fő, gyermekeknek 6-14 korig 50% kedvezmény, 6 év alatt ingyenes
Asztalfoglalás: cuisine.budapest@corinthia.com, T:+36 1 479 4850

27szept

dalvacsora_main_photoA nyár után újraindul a színházi szezon, elkezdődnek az előadások, a színészek ismét fókuszba kerülnek. A városban lassan véget ér a nyári fesztiváldömping, és az ősz közeledtével a szabadtéri programokról áttevődik a hangsúly a kulturális és gasztronómiai eseményekre. A konyhaművészet fontos része életünknek: vagy azért mert szeretünk főzni, vagy azért mert szeretünk enni. Mindannyiunknak vannak történetei is gyermekkorunk kedvenc ízeiről, illatairól, arról, amikor édesanyánk vagy nagymamánk főzött a konyhában.

Ugyanígy vannak ezzel napjaink kiváló színészei is. Az Erzsébet körúti Corinthia Hotel Budapest Átrium Éttermében szeptember 27-én induló „Dalvacsora” programsorozat keretében megismerkedhetünk egy-egy népszerű színművész kedvenc ételeivel, a gasztronómia világában tett kalandozásaival.

De ami igazán egyedülállóvá teszi ezt a programot, hogy a fellépő színészek igényes programokkal, zenés műsorokkal szórakoztatják a vendégeket és az est során megosztják a résztvevőkkel saját történeteiket, illetve szívesen társalognak a vendégekkel és válaszolnak a felmerülő kérdésekre, ezzel egy igazán személyes élménnyé varázsolva ezen különleges estéket.

A soron következő Dalvacsora 2013. szeptember 27-én lesz Udvaros Dorottyával a főszerepben.

Udvaros Dorottya: Balatoni nyárutó

photo_udvaros_dorottya1A menüsor a nyár és a Balaton ízeit idézi vissza a szabadságok után a hétköznapokba visszatérő vendégeknek. Grillételek, balatoni halak, lecsó és minden, ami a nyáresték hangulatát idézi meg. Könnyed fogások, könnyed borok, amelyek közé azonban már beszüremkedik a búcsúzás, az ősz kissé melankolikusabb hangulata is. Udvaros Dorottya kivételes tehetsége a biztosíték arra, hogy míg az egyik pillanatban vidám kupléval szórakoztatja a közönséget, addig egy pillantással, egy mozdulattal figyelmeztethet a múlandóságra. Ez a fajta kettősség az, amit mind a menüsor, mind az est során elhangzó történetek, műrészletek, dalok képviselnek majd.

A további előadások időpontjai minden hónap utolsó csütörtökén: 2013. október 24-én Kulka Jánossal, 2013. november 21-én Bodrogi Gyulával és 2013. december 19-én Hegyi Barbarával.

Az eseményre belépőjegyet vásárolni 24,990 Ft/fő áron a +36 1 479 4722 telefonszámon illetve a cuisine.budapest@corinthia.com email címen lehet.

 

Recent Posts